blogg-vitalika.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Hur man lagar brunt kalrosris

Hur man lagar brunt kalrosris

Välkommen till vår All About Rice-serie! Hitta fler rislagningstips, köpförslag och recept här. Så länge jag kan komma ihåg har jag alltid läst de sista sidorna i en bok först. Jag gillar att veta vad jag kan förvänta mig. Det sparar så mycket tid och emotionell energi. Huvudpersonen, som jag utan tvekan kommer att ansluta mig till under de närmaste 268 sidorna, dör?

Min man tycker att detta är otrogen. Jag tycker bara att det är smart. Tja, det hände mig när jag tillbringade de senaste 4 veckorna med att dela med mig av dina favoritrecept med risskålar som jag hoppade över till slutet.

Jag hoppade till de sista sidorna utan att prata om vad varje skål hade gemensamt: Är du fortfarande med mig? Alla olika sorter! Över hela världen finns det mer än 40 000 olika risvarianter. Arborio - Detta är ett italienskt kortkornigt ris med hög stärkelsehalt, som vanligtvis används för att tillverka risotto på grund av dess krämiga konsistens och förmåga att absorbera andra smaker.

De torra, fluffiga kornen är lätta och separata, inte klibbiga. Svart - Detta är ett ovanligt fullkornsris som är svart när det är torrt, lila när det kokas. Brun - Ris där skrovet har tagits bort, men grodden och klidskiktet lämnas intakta. Det kan ätas eller malas till vitt ris. Brunt ris tar längre tid att laga och har en kortare hållbarhet än vitt. Den har en nötaktig smak och seg textur.

Färgen orsakas av kli, som innehåller mycket fiber och rik på vitaminer och mineraler. Calrose California Rose - Detta mellankorniga ris utvecklades ursprungligen i Kalifornien. Omvandlat - Detta ris ångas och torkas innan det skrovas så att några av näringsämnena absorberas i riskornen. Det balanserar något förlusten av bakterien och kli från malningsprocessen.

Omedelbart - Detta ris har förkokts och dehydratiserats före förpackning. Som namnet antyder tillagas snabbris mycket snabbare än traditionellt ris. Jasmin - Ett långkornigt ris ursprungligen från Thailand, det har en kortare korn och klibbigare konsistens än basmati. Rött - Detta är ett vackert kortkornigt ris från Bhutan.

Den har en mildare smak och lägre näringsvärde än brunt ris. Åtminstone klarar det testet för den här dåren. Vitt kan jag klara, men mitt bruna ris visade sig aldrig riktigt riktigt aka krispigt på toppen, brände på botten innan jag upptäckte detta recept.

Och med goda skäl. Det är enkelt och det fungerar. Den enda förändringen jag gjorde var att öka mängden ris och minska mängden vatten. Har någon provat detta? Kokt ris fryser vackert för en framtida måltid.

Anpassad från en Saveur-teknik Gör 4 koppar kokt ris. Sanningen att säga, men jag har mitt hjärta på en digital riskokare.

Och det här kommer från någon som verkligen hatar att samla in apparater. Jag föredrar enkla verktyg framför monstrala utrustning som bara har en användning. Men jag känner tillräckligt många människor som använder sina riskokare regelbundet och älskar dem.

Jag tror också jag skulle göra det. Amazon bär riskokare i en mängd olika stilar till ett brett utbud av priser. Fantastiskt utbud av brädor från bästa recept och tips för sparsamt boende till trädgårdsskötsel och budgeteringshjälp. Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar. Se informationspolicyn för mer information. Din e-postadress kommer inte att publiceras. Spara mitt namn, e-postadress och webbplats i den här webbläsaren nästa gång jag kommenterar. Meddela mig om uppföljningskommentarer via e-post. Du kan också prenumerera utan att kommentera.

Fantastisk serie! Men - om jag kan rekommendera en annan metod? Annat än miraklet med apparater som gör det här för oss tror: Detta är en lat, ingen sköljningsmetod. Andel är 1 C ris: Låt koka igen utan avtäckt och se tills vattennivån kokar ner till strax under risnivån.

Vrid värmen till lägsta inställning, täck över och koka i ytterligare 20 minuter. Avlägsna från värmen, låt sitta täckt i ytterligare 10 minuter och lufta. Tack för kommentarerna. Jag lagar vitt, böjer och jasmin min favorit i mikrovågsugnen. Jag använder en tupperware-ångare men är inte galen på det på grund av möjlig BPA. Jag vill också laga mat för mina tre hundar.

Jag försöker vara frisk men varje dag är det något annat ... Jag har exakt samma riskokare som du har avbildat här och älskar absolut det!

Kommer bra och fluffigt ut varje gång. The Pampered Chef säljer en mikrovågsugn som jag älskar för vitt ris inte så mycket för brunt. Skye - inget teflon där! Jag lagar alla typer av brunt ris i mikrovågsugnen i en täckt, stor gryta som är stor är bäst för att minska klibbig kokning. En del ris till två delar kallt vatten, koka sedan i 10 minuter. Kontrollera hur nära riset ska göras och koka sedan några minuter till efter behov.

Det kokar ofta, men det lagar alltid perfekt, aldrig bränt eller krispigt. Jag gör extra till frysen. Ett sätt att skapa fantastiskt brunt ris som helt värmer bra! Sedan släppte jag det bara tills riskokaren är klar. Verkligen ganska lätt. Rör i en gryta jag använder non-stick spray, täcker tätt med folie och baka vid 350 grader i 25-30 min. Fluff och servera. Jag har en liten riskokare - köpt på uwajamiya i Beaverton - de har många modeller och storlekar.

Gruvan har en ångande korg så att du kan laga ris och grönsaker samtidigt. Jag älskar det - särskilt för bruna ris. Jag köper mina riser på Winco. De har många slags och så kan jag prova och få precis så mycket jag vill.

Jag läste någonstans för att suga riset över natten som du gör bönor. Uppenbarligen gör groningsprocessen att riset frigörs mer fytokemikalier och därmed gör det mer näringsrikt? Inte säker, men jag tror att alla borde prova det minst en gång för att se om de kan smaka på skillnaden !! Hoppa över riskokaren ... Metoden du beskrev ovan är hur jag nu förbereder allt mitt ris.

Jag är en celiac - inget gluten, så jag äter mycket ris. Jag har läst några artiklar om höga nivåer av arsenik i ris ... Jag tror att en kommer från konsumentrapporter ??? Det gav förslag på hur mycket ris en person ska äta på en vecka på grund av nivåer av arsenik. Ris chex, riskakor, ris skål, ris med middag - det kan lägga upp på en vecka. Dela bara den här informationen så att de intresserade kan undersöka detta. Definitivt gå med riskokaren! Jag hade bara någonsin gjort snabbris framgångsrikt innan jag fick mitt.

Nu har vi ris minst en gång i veckan och det visar sig alltid perfekt! Vi har en riskokare som en vit elefantgåva. Det är inte digitalt. Du lägger till saker i udda mängder och verkar vänta för alltid. Jag antar att när du köper billigt blir du billigt. Om jag någonsin pratar själv om att köpa en annan kommer jag att köpa något snyggare.

(с) 2019 blog-vitalika.ru