blogg-vitalika.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Vad är Bobolo Kamerun

Vad är Bobolo Kamerun

Hoppa till recept. Skriv ut recept. På toppen av min favorit Kamerun mat är Ndole. Åh ja! Du vet varför? En kombination av jordnötter, bittra löv ersätter spenat, köttfisk, räkor, kräftorkade räkor och olja. Det smakar som grytspenatdopp, men ännu bättre! Med aromatiska kryddor och kött. Kan beredas på så många sätt med mer eller mindre grönsaker, kött beroende på personlig smak. Om jag kunde äta detta varje dag skulle jag göra, det är rikt, högt i kalorier och älskat av många.

Ofta kallad nationalrätten i mitt hemland - Kamerun. Och gå tungt på spenaten. Om du tittar på din midja.

Om du använder färsk spenat, tvätta bladen väl, skölj ordentligt och hacka sedan spenaten och blanchera i 2 minuter. Fryst hackad spenat fungerar lika bra. Bitterblad är en av dessa är en av de grönsaker som kan odlas var som helst i motsats till vissa grönsaker som bara kan blomstra med vissa temperaturer och platser.

Så om du är trädgårdsmästare kan du plantera den och njuta av färskt bittert blad var du än är. Sann mot sitt namn är bitterblad mycket bittert. Du måste tvätta det och gnugga ihop bladen ordentligt innan du lagar mat tills det mesta av bitterheten är borta. Användning av bikarbonat läsk kan också hjälpa till i denna process. Jag har gjort detta två gånger, fördubblat mängden andra gången och frusit dem i små behållare. Jag åt också detta till frukost, lunch och ibland till middag tillsammans med bananer jag lagade.

Vilken fantastisk parning du har - Ndole och plantains. Så dregla-värdig! Hej Imma, kan spenat användas tillsammans med torr bitterblad? Hej Gerald, Ja, jag använder den hela tiden - Halv och halv.

Jag försökte det bara med spenat eftersom det fortfarande smakar gott, utan den bittra smaken. Glad matlagning !! Jag bor också i Maryland och besöker butiker som har många afrikanska produkter. Vad är också torrfisk - är den här torkad eller färsk fisk?

Ja det kommer dom. Lagerfisk är en saltad torkad fisk. Du måste suga den över natten innan du lagar mat. Jag läste en bra bok om hälsosamheten hos traditionella dieter och den nämnde den kamerunska kosten så jag var nyfiken på att prova lite. Det här Ndole-receptet var min favorit och min man älskade det också! Jag minskade oljan lite, men ändå underbar. Allt var underbart. Tack så mycket för de fantastiska recepten.

OH WOW! Tack för att du testade mina recept. Jag gräver helt även ndole! Så snäll att du tar dig tid att dela dina tankar med mig. Vad skulle din rekommendation vara? Skulle du använda en ersättare eller helt enkelt utelämna? Hej Johana! Jag skulle gå med gå med kyckling - jag föredrar faktiskt kyckling framför nötkött.

Eller sådan utelämnar helt och fördubblar räkorna. Låt mig veta hur det fungerar för dig. Hej där och tack för alla dina recept. Min man är kamerun och jag försöker nu lära mig att förbereda några måltider från sitt hemland. Jag hade en fråga med hänvisning till detta recept om de 3 kopparna olja. I det sista steget 7 står det Slutligen införliva blandningen av räkor, lök och olja i potten med Ndole. Rör om några minuter och servera varm ???? Sätter du faktiskt de 3 kopparna olja i hela potten ?????

Jag är ledsen att ifrågasätta detta men jag vill vara säker. Det är mitt mål att försöka förbereda ett av dina recept varje vecka. Ja, de flesta gör det.

En del av oljan används för att steka nötköttet. Börja med ungefär en kopp och gå därifrån. Du kan alltid lägga till mer i slutet. Detta är en härlig blandning av jordnötter och grönsaker.

Bitterblad kallas onugbu av mitt folk Igbo-stammen i Nigeria. Afrika är verkligen utrustad med härliga rätter. Jag älskar jordnötter jag kommer definitivt att testa detta och länka tillbaka till dig. Jag bloggar om nigerianska livsmedel och andra läckra recept från hela världen på http: Jag älskar din webbplats och den rika kultur som den visar upp.

Fortsätt så. Det här är bra. Jag är Nigrian. Jag har precis avslutat en tallrik med Ndole. Det här är min första gång. Det är väldigt gott. Glad att du gillade det !!! Så glad hör det här.

Denna maträtt överskrider pensionärer ... Sååå trevligt !!! Jag såg din blogg online när jag undersökte sätt att göra ndole här i Indiana där jag för närvarande bor. Liksom många andra stater är Indiana inte en stat med enkel tillgång till afrikanska butiker, så det enda sättet jag får de ingredienser jag behöver göra ndole är om jag kan köpa dem online. Genom din blogg upptäckte jag Nina International vilket gjorde mig väldigt upphetsad eftersom jag aldrig visste att jag kunde köpa bittra löv online, än mindre i USA.

Först, vilken typ av hudlösa jordnötter använder du för att göra ndole eftersom det finns massor av olika typer av jordnötter jag ser online? Känner du också till några fantastiska webbplatser på nätet som du kan dela där jag kan köpa de ingredienser jag behöver för att göra ndole och afrikansk mat i allmänhet? Tack! Hej Michael, glad att du är här. Och jag förstår så mycket begäret efter barndomsfavoriter. Gissa vad? Ja din lyckodag. Hoppas allt blir bra för dig.

Lycklig matlagning. Jag älskar det men bitterbladet behöver inte vara bittert efter tvätt. Jag steker inte jordnötterna, jag använder råa jordnötter - koka dem och blanda sedan. Det görs oftast med jordnötter som tar bort huden. Jaff, jag mätte ingredienserna i pund. Så det är lättare att veta exakt mätning. Jag bor i Los Angeles och allt säljs av pundet. Vi får våra bittra löv torkade från Afrika eller afrikanska marknader.

Vad menar du med 1 pund bitterblad? Ndole här säljs vanligtvis som runda stora klumpar, ungefär lika stora som en orange och redan tvättade. Menar du med 1 pund 1 klump? Tack för recepten. Försökte din mbongo häromdagen och det var en explosion hemma!

(с) 2019 blog-vitalika.ru