blogg-vitalika.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Vad är masago mayo

Vad är masago mayo

Nyhetsbrevkampanjer, specialkurser och evenemang. I en kastrull, pochera räkorna i 2 minuter i kokande vatten, kyl sedan och skär i små kuber. Ta bort huden från laxen och skär den i kuber. Skala och utsäda gurkan och skär i liten tärning brunoise. Hacka gräslök och schalottenlök fint. Klargöra dina ägg, blanda äggulorna med senap, med en visp, droppa i de 2 oljorna tills du når önskad konsistens.

Efteråt tillsätt yuzu och krydda efter behov med salt och peppar. Blanda lax, räkor och gurka i en skål, tillsätt din mazagokaviar och schalottenlök.

Blanda försiktigt med yuzu-majonnäs för att få önskad konsistens. Avsluta tandsten med gräslök och justera kryddan med salt och peppar. Gör queneller och släpp dem ovanpå dina krutonger. För att få bästa möjliga resultat, se till att alla dina ingredienser tärs fint eftersom det ger den bästa konsistensen när du äter. Innan du lägger till din citrus i majonnäs, se till att du har tillsatt tillräckligt med olja så att mayon är fast annars blir det flytande och du har ingen tandsten som håller.

Nyhetsbrevkampanjer, specialkurser och evenemang Prenumerera. Laxtartare, komplett med en yuzu-majonnäs, torkad gurka och kaviarmasago. Ingredienser Recept för 25 tapas För tartaren 480 Gr.

Tillagningstid: Tillagningsschema. Klass med liknande recept. Lördag 06 juli 18: Boka nu. Lördag 10 augusti 18: Dela denna unika och goda upplevelse Privata och företagsevenemang. Nyhetsbrev Få våra tips, tricks samt våra verrrryyy gourmetmåltider!

Följ oss! Håll dig uppdaterad med alla våra nyheter med våra sociala medier. En fråga? Våra team står till ditt förfogande från måndag till fredag ​​från 10:00 till 18:00.

(с) 2019 blog-vitalika.ru