blogg-vitalika.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Vad är shark finning wildaid hajar

Vad är haj finning wildaid hajar

Hajfinsoppa har varit en kinesisk delikatess sedan Ming-dynastin. På den tiden åt bara kejsaren och hans gäster. Fram till ungefär tjugo år sedan serverades hajfinsoppa mestadels i Hongkong och andra städer med kinesiska befolkningar, men bara sällan i Kina själv.

Denna relativt låga konsumtion av hajfinsoppa resulterade inte i ett signifikant problem för hajöverlevnad. Men nu har många av de 1. hajfinsopporna blivit populära, till och med obligatoriska, vid banketter, affärsmiddagar och bröllop. Det lägger till mycket hajfinsoppa, och många hajar dödas för denna soppa. Dessa hajar fångas vanligtvis inte för kött utan för deras värdefulla fenor. Hajkött är däremot mindre värd än de flesta fiskar. Detta problem förvärras eftersom hajar reproducerar mycket långsamt, tar år att nå sexuell mognad och sedan reproducerar få unga.

Många arter kommer inte att kunna reproducera kraven från hajfenhandeln. Denna uppskattning är över ett decennium gammal och handelns nuvarande tillväxttakt är oklar, vilket ökar osäkerheten om påverkan på hajpopulationer. Sedan kommer det inte att finnas mer hajfinsoppa, andra fisk- och skaldjursarter kommer att försvinna och haven kommer inte längre att stödja den hälsosamma balansen i havslivet som vi behöver för att överleva.

Vi kan göra vår del genom att inte äta hajfinsoppa och uppmuntra vår familj och vänner att inte äta den. Smaken av hajfinsoppa är inte haj. Det är vanligtvis kycklingbuljong. Hajfena innehåller inte de traditionellt höga nivåerna av näringsinnehåll. Dess värde är traditionellt, men inte väsentligt. Om vi ​​fortfarande vill ha hajfinsoppa är konstgjord hajfena värt att överväga, eftersom den är billigare och många människor har problem med att skilja på den verkliga saken.

Balans och måttlighet är värderade principer i traditionell kinesisk livsstil. Vi kan alla vara stolta över att återskapa en balans i vårt ekosystem genom att välja att inte äta hajfinsoppa. Du kan simma men du kan inte dölja: Merry D. Camhi, Sarah V. Valenti, Sonja V. Fordham, Sarah L. Fowler och Claudine Gibson. Den internationella handeln med hajfenor: Hongkongshajfenhandlare tillskriver denna trend en förlust av marknadsandelar till Kina. En anledning till denna brist på trend kan vara att Kina började importera fryst hajfena under en kategori som tidigare endast använts för fryst hajkött och därför fryser fenor från 2000 och framåt, som är en viktig handelskomponent, inte längre kan urskiljas inom statistik Clarke 2004b.

Clarke, S. Fish and Fisheries 5: Hong Kong: Finns på http: Clarke S. Ferris, G. AgExporter, mars 2002. Shark Savers är ett program från WildAid, en 501 c 3 ideell organisation. Alla rättigheter förbehållna. Fenorna från mellan 26 miljoner och 73 miljoner hajar rör sig enbart genom Hongkongs hajvinmarknader varje år.

Hajar har överlevt i 450 miljoner år och ändå är vi på väg att döda dem inom några år. Dela den här sidan med en vän. Relaterade artiklar. Shark Finning Shark Fins är nu bland de dyraste skaldjursprodukterna [... Bli social med Shark Savers. Skydda hajar.

(с) 2019 blog-vitalika.ru