blogg-vitalika.ru

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Recept för bananblad av hel fisk

Hela bananbladrecept för fisk

Förbered dig på att sikla över dessa 41 måltider, var och en med läckra foton, detaljer och var du kan äta den. Jag har också tagit med några av mina personliga tips på resor och svarat på några av dina viktigaste frågor ...

Och hon hade ett antal olika versioner, några fyllda med havskatt, några fyllda med malet fläsk, och den jag bestämde mig för att beställa, fylld med benfria filéer av tilapia fisk. Jag beställde ett par fyllda med tilapia tilapia äts mycket ofta på platser utanför havet i Thailand.

Fisken, blandad med malda thailändska örter och kryddor, lindades in i ett par lager bananblad, vikades i ett paket och grillades på sidan av vägen på marknaden. Det var ännu en mat i Thailand som blåste bort mig med både dess smak, användning av ingredienser och matlagningsmetod. Jag kunde säkert använda lite övning på att filetera fisk. Skala vitlök, schalottenlök och raka kalkskalet och skär sedan alla ingredienser i små bitar för att göra det lättare att punda.

När de väl har blivit flingor, tillsätt de färska chiliarna och fortsätt sedan med att slå och mala ingredienserna i valfri ordning så länge du lägger till allt. Nästa steg i detta thailändska recept på gata är att ta en blandningsskål, kasta i fiskbitarna, tillsätt sedan den kryddiga chilipasta-blandningen och krydda med salt. Gå in med händerna och blanda ihop allt tillsammans och se till att varje bit fisk är helt belagd i kryddorna.

Liksom de flesta blad har ett bananblad en petiole, bladets mittstjälk som håller ihop bladbladen. När du köper bananblad i en stormarknad eller till och med på en ny marknad i Thailand kommer de ofta att ta bort bladbladen från petiolen för att göra det lättare att sälja och transportera dem. Vad du först vill göra noggrant är att skära bananbladen i cirka 30 - 40 cm 1 fot eller lite fler bitar.

Nästa, och jag glömde faktiskt att lägga till dem på mitt första paket, är att ta ett kaffirlimeblad, riva det i mitten och klistra det ovanpå fisken innan du packar in det. I hela norra Thailand, och även i hela andra delar av landet, är bananbladpaket förpackade i en mängd olika metoder, former och storlekar. Många gatematskockar i Thailand använder faktiskt tandpetare, eller så kan du använda kebabpinnar som du rakar ner till ungefär tandpetarens storlek.

Ta en tandpetare och fäst bananbladet ihop, som en sömnad, in och ut och se till att du pekar genom båda sidor av bananbladet. För grillningen vill du ha en medelhög värme.

Inga flammor, men ganska heta kol. Det yttre bananbladet bör börja rosta och det kommer troligen att blåsas upp och börja svarta. Grillningen ger fisken en vacker rökig smak, och paketet med bananblad innehåller inte bara fiskens alla juicer och oljor, utan ger också en unik örtartad smak.

Om du har recept med klibbigt ris här, ta en bettstor boll med fingrarna, lägg den ovanpå fisken och bryt av en bit. Fisken, örterna och kryddorna ska lätt flaga av, och den bör oser av juice och smaker. Total tid: Cirka 1. Mängden ingredienser jag använde gjorde 6 individuella paket; Jag åt tre omedelbart. Köksredskap: Grillsmaker: Kryddig, örter, salt Ät med: Lämna en kommentar nedan, och om du gillade de här recepten, vänligen dela den med en vän via e-post, twitter eller facebook - tack på förhand.

Och för mer thailändska autentiska recept, gå hit. Din e-postadress kommer inte att publiceras. Jag vill veta på en skala från 1-10 hur varm denna maträtt är? Hej Leigh, jag skulle säga kanske en 6 eller så. Du kan definitivt minska chili eller använda torra chili som fortfarande har doft och smak, men utan så mycket värme. Ugnen grillade dem idag med barramundi-filéer och bananblad från min kruka. Mmm mmm bra! Verkar smaka detsamma som med bananblad! Jag gillade verkligen att läsa din artikel och titta på din video!

Sammansättningen av både blogg och vlog var exceptionell liksom tydligheten i dina anvisningar om förberedelser. Hej Mark, jag gillar den här fisken i bananblad mycket sedan jag var i min hemstad och jag har letat efter det här receptet länge. Nu hittade jag det på grund av dig. Tack så mycket. Vi klarade oss idag och längtar fortfarande efter mer. Hej Fran, fantastiskt att höra från dig, så glad att höra att du gjorde de här recepten, och glad att du gillade det.

Tack för att du delar! För dina läsare utomlands som vill ha den Smokey grillade smaken utan besväret med att tända en kolgrill, kan föreslå att du använder aluminiumfolie som omslag och alla ingredienser plus något som kallas Liquid Smoke och din köksugn.

Samma smak som bananblad över en kolgrill .... Ett annat fantastiskt recept! Jag måste gratulera dig för de fotografier som används i detta och alla andra inlägg, du använder DOF och kameravinkel kreativt. Vad letar du efter? Dessa måltider gör att du vill resa, bara för att äta! Ladda ner nu! Du måste älska mat lika mycket som jag! Ange bara ditt namn och din e-postadress nedan och jag lovar att bara skicka dig läckra e-postmeddelanden: Registrera mig.

Kvällsmarknad i Chiang Rai, Thailand Låt mig börja med en snabb berättelse: Jag flyttade över till stallet på marknaden. En mängd olika grillade bananbladpaket i Chiang Rai Jag beställde ett par fyllda med tilapia tilapia äts ofta på platser utanför havet i Thailand.

Även om det kan göras med havskatt, liten flodfisk eller till och med malet fläsk, älskar jag det bäst med tilapia. Tilapia blandas med chilipasta, lindas in i ett bananbladpaket och grillas. Mark Wiens äter mat.

Om du har lite tid att titta på den här videon för att förpackas i bananblad, skulle det vara bäst - så att du kan se exakt hur du gör det. Hoppas du gillade det här receptet. Kolla in hela receptet här och titta på videon här. Jag skulle gärna höra från dig! Lämna ett svar Avbryt svar Din e-postadress kommer inte att publiceras.

Leigh För 7 månader sedan vill jag veta på en skala från 1-10 hur varm är denna maträtt? Mark Wiens 7 månader sedan Hej Leigh, jag skulle säga kanske en 6 eller så. Jaclyn För 2 år sedan grillade ugnen dem idag med barramundi-filéer och bananblad från min kruka.

Brian Mooney För 3 år sedan gillade jag verkligen att läsa din artikel och titta på din video! Nway för 3 år sedan Hej Mark, jag gillar den här fisken i bananblad mycket sedan jag var i min hemstad och jag har letat efter det här receptet länge.

Mark Wiens 3 år sedan Hej Nway, kul att höra det, glad att du tycker om det också! Miguel För 4 år sedan älskar jag all slags thailändsk mat ????. MARK Svara. Mark Wiens för 4 år sedan Bra att höra det Miguel. FranDhi 4 år sedan Hej Mark, tack för det fantastiska receptet. Mark Wiens 4 år sedan Hej Fran, fantastiskt att höra från dig, så glad att höra att du gjorde de här recepten och glad att du gillade det.

Samma smak som bananblad över en kolgrill ... Svara. Steve Forbes 4 år sedan Hej Mark, ett annat fantastiskt recept! Skål Steve. Steve Forbes 4 år sedan Ta 2 .. Mark Wiens 4 år sedan Tack så mycket Steve, jag uppskattar det verkligen.

(с) 2019 blog-vitalika.ru